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Detalhes do produto:
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| Nome do produto: | Bicarbonato de sódio | O outro nome: | bicarbonato de sódio |
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| fórmula molecular: | ₃ de NaHCO | Índice: | 99% - 100,5% |
| Aparência: | Pó branco | Padrão nacional: | GB 1886.2-2015 |
| Realçar: | 100,5% bicarbonato de sódio de bicarbonato de sódio |
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Pó do bicarbonato de sódio de bicarbonato de sódio de 99% para a produção animal
O bicarbonato de sódio é muito bem de cristal branco, solubilidade na água é menos do que o carbonato de sódio, é fracamente básico. O bicarbonato de sódio é um sal ácido formado pela neutralização da base forte e do ácido fraco, e é fracamente básico quando dissolvido na água. Acima de 50℃, decompõe gradualmente no carbonato de sódio, no dióxido de carbono e na água, e decompõe completamente em 270℃.
| Artigo dos testes | Padrão | Resultado |
| NaHCO3 (índice)/% | 99.0-100.5 | 99,6 |
| Perda em Dry/% | ≤0.20 | 0,18% |
| PH Value/% | ≤8.5 | 8,4 |
| Arsênico As/% | ≤0.0001 | 0,00% |
| Pb/% | ≤0.0005 | 0,00% |
| Chloride/% | ≤0.40 | ≤ 0.02% |
| Whiteness/% | ≥85 | conforma-se |
| Appearance/% | Pó branco | conforma-se |
O bicarbonato de sódio saponified quando misturado diretamente com a graxa. O sabor ensaboado demasiado forte afetará o sabor e a qualidade da pastelaria.
O bicarbonato de sódio é usado frequentemente como um neutralizador, por exemplo equilibrar a acidez do chocolate.
Igualmente escurece a cor do chocolate, fazendo o para parecer mais escuro e mais brilhante.
Se o bicarbonato de sódio excessivo é adicionado à pastelaria, destruirá não somente a qualidade e conduzi-los-á ao gosto excessivo do alcaloide, mas igualmente a palpitação da causa, formigando os bordos e a perda provisória de gosto.
O bicarbonato de sódio pode ser classificado como medicinal, comestível, industrial, e segundo o tipo, onde você o compra.
Entre eles, a pureza industrial do pó do bicarbonato de sódio é mais baixa, mais impurezas, pureza relativamente comestível do pó do bicarbonato de sódio é mais alta.
O bicarbonato de sódio deve ser usado na limpeza do agregado familiar para remover as manchas e desodorizá-las.
Devido a gordurosos, às manchas ou ao cheiro desagradável, a maioria deles são as substâncias ácidas (H+, tal como ácidos gordos). Quando hidróxido fracamente alcalino - encontrar substâncias ácidas, ele produzirá a neutralização.
Manche e saa por alguns minutos, a seguir delicadamente para limpar.
(Não misture com o vinagre)
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